味わいさっぱり！水菜とちくわのサラダ

岩下の新生姜の香りと食感がアクセント。新生姜の漬け液をドレッシング代わりに使い、刻んで、あえるだけのお手軽サラダです。

材料（4人分）

岩下の新生姜	80g
岩下の新生姜の漬け液	50ml
ちくわ	4本
水菜	1束

作り方

1.: 水菜は長さ3～4cm、岩下の新生姜は斜め薄切り、ちくわは小口切りにする。
2.: （1）を、岩下の新生姜の漬け液であえる。

ひとくちメモ

お好みで、白いりごまをふってお召し上がりください。

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