季節の手仕事をお手伝い。
生姜にこだわった岩下ならではの本格派生姜漬けの素。
酸味は控えめで旨味があり、まろやかで食べやすい味に仕上げました。さっぱりとしたあと味で、素材の味を引き立てます。
本品1袋でフレッシュな生姜400gが漬けられます。
レシピはこちら>> 新生姜の酢漬け
※漬け込み後は2~3週間で食べきるようにしてください。
※一度漬け込みに使用した液は、再使用しないでください。
※さびますので、金属製の容器やフタは使用しないでください。
※生姜以外の野菜を漬ける場合は、本品を水で薄めてご使用になるか、「岩下漬けの素」をお使いください。
原材料名・アレルギー物質・栄養成分表示
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