第12回

今、目の前のかわいいお皿の上に、ちくわが４本と、１本を１／４の細さに切った岩下の新生姜が４切れ、並んでおります。今日は、岩下食品さんのオススメで、且つ、他の人からも「ちくわと一緒だとおいしいんだよ」と聞いたことがありますので、おいしいことはわかっているんですが、実際にやってみようということで、ちくわとの組み合わせを試してみます。

それにしても、ちくわを考えた人ってすごいですよね。魚のすり身を練って、竹に巻き付けて焼いたわけでしょう。考えついた人、偉いですよね！魚のすり身っておいしいですものね。

そして、ちくわの穴を見たら、新生姜を入れたいじゃないか！ということで、ちくわの穴に新生姜を入れてみようと思います。あ。ちょうどいい太さですね。エイッ！・・・あ。長さもちょうどいいじゃないですか。ちくわの長さと新生姜の長さも非常にフィットするんですね、新発見です。

いっただきま〜す！・・・ポリポリ・・・う〜ん。これは、本当においしい。おいしいです。・・・ああ。これね、わさび醤油とか、辛子醤油とかつけてもおいしいでしょうね。マヨネーズつけてもどうかな。ビールが欲しくなりますね。・・・これは、全然ふつうにオススメです。もう一口食べちゃおう。

なにかの「穴」に新生姜を入れて食べてみようというのは、他にもいろいろ出来そうなので、次回からの課題にしたいと思います。

穴があったら入りたいという表現がありますが、今週は、ちくわの穴に新生姜を入れてみました。とってもおいしかったです。おつまみにも、おかずにもなる。是非、お試しください。