生姜肉絲（しょうがロース）

豚肉と新生姜の相性がバツグンです。歯応えシャキシャキで、大人も子どもも食べられるレシピ。2012年11月にクックパッドで行ったコンテスト「岩下の新生姜プラスでいいこと♪毎日の食卓に大活躍レシピコンテスト」において、“新生姜たっぷり！賞”を受賞したレシピです。