栃木のご当地コラボ「ワインカクテル」×浅漬けオリーブ「オリーチェ」でボジョレー・ヌーボーを楽しむ！～11月20日(木)から5日間限定イベント開催～

報道関係者各位
プレスリリース

2014年11月14日
宇都宮カクテル倶楽部
岩下食品株式会社

栃木のご当地コラボ
「ワインカクテル」×浅漬けオリーブ「オリーチェ」で
ボジョレー・ヌーボーを楽しむ！
～11月20日(木)から5日間限定イベント開催～

カクテルで街おこしに取り組む宇都宮カクテル倶楽部(宇都宮観光コンベンション協会内、代表幹事：清野一人)と「岩下の新生姜」でおなじみの岩下食品株式会社(本社：栃木県栃木市、代表取締役：岩下和了、以下岩下食品)は共同で、ボジョレー・ヌーボー解禁イベントを11月20日(木)から11月24日(月・祝)まで、宇都宮カクテル倶楽部各店にて開催いたします。
イベント期間中、宇都宮カクテル倶楽部加盟各店では、バーテンダーが技術の高さとアイデアを活かして作るボジョレー・ヌーボーを使った「ワインカクテル」を提供いたします。加えて、「ワインカクテル」をご注文の方に、ワインと相性の良いおつまみとして、岩下食品から発売中の浅漬けタイプのオリーブの実「フレッシュオリーブオリーチェ」を無料で提供いたします。「ワインカクテル」と「フレッシュオリーブオリーチェ」といった栃木のご当地コラボレーションで、ボジョレー・ヌーボーの楽しみ方を広げるお手伝いをいたします。

宇都宮カクテル倶楽部と岩下食品は、栃木の食が秘める新しい魅力を発見・体験していただけるよう、今後も取り組んでまいります。

“宇都宮カクテル倶楽部×岩下食品ボジョレー・ヌーボー解禁イベント開催

ワインカクテルとオリーチェ提供イメージ

提供イメージ

「宇都宮カクテル倶楽部」は、宇都宮市内のショットバー38店舗により1999(平成11)年5月5日の午後5時55分55秒に誕生し、各種イベント・学会などへの出展や他団体との事業協力などを通じて「カクテルの街　宇都宮」のPRに努めています。
カクテル技能競技の全国大会で、数多くの優勝者を輩出してきた宇都宮。バーテンダーの業界では、その人数とバーテンダーのレベルは、銀座と比肩するほどといわれています。

宇都宮観光コンベンション協会　宇都宮カクテル倶楽部関連ページ

「フレッシュオリーブオリーチェ」は、早摘みオリーブを塩水に漬けた、フレッシュタイプのテーブルオリーブです。発酵タイプのような酸味はなく、フレッシュなのにコク深い独特の味わいは、ボジョレー・ヌーボーのような若いお酒と相性抜群です。
オリーブにはオレイン酸、ビタミンE(α-トコフェロール)などの成分が含まれています。オレイン酸は胃にやさしく消化を助け、ビタミンEは抗酸化作用があると言われています。さらに、オリーブの油分が胃の粘膜を保護します。お酒のおつまみにオリーブを食べるのは、健康面からも合理的な組み合わせといえます。

フレッシュオリーブオリーチェ 60g

■宇都宮カクテル倶楽部概要

名称：宇都宮カクテル倶楽部
代表者：代表幹事　清野一人(せいのかずひと)「VAL'S BAR(ヴァルズ・バー)」店主
発足：1999(平成11)年5月5日
活動内容：「カクテルの街　宇都宮」のPR
加盟店数：32店舗(2014年11月現在)
URL：http://www.ucclub.net/

■本件に関するお問い合わせ

岩下食品株式会社　企画開発部（マーケティング）
TEL : 0282-22-3124（代表）
FAX : 0282-22-3050
E-mail： marketing@iwashita.co.jp